一度は試したい人気NO.1プラン!丹後・宮津の海の幸で作るスキレット料理や国産黒毛和牛を使った豪華『グランピングBBQプラン』
一度は試したい人気NO.1『グランピングBBQ』
MEZZO ALL SUITE VILLASでは、季節に合わせた物など複数のお料理を提供しております。
その中でも、年間通して一番人気のお食事がこちらの『グランピングBBQプラン』となっております。
おしゃれな地元丹後・宮津の海の幸を使用したスキレット料理や炭火で豪快に焼き上げる「国産黒毛和牛ステーキ」、「活きアワビの踊り焼き」は老若男女問わずご好評いただいております。
主役はやはり【肉】
BBQの主役と言えばやはり【肉】
MEZZO ALL SUITE VILLASでは炭火のグリルを利用しております。
炭火の良さを引き出すには強火で豪快に焼き上げる事です。油が炭に落ちて焼ける香りは食欲を掻き立てるBBQ始まりの合図。
まずは和牛ステーキから焼くのがおすすめ!
お肉はラインナップはコチラ
・大きな国産黒毛和牛ステーキ
・肉厚なベーコンステーキ
・天橋立産生ソーセージ
・アンガス牛燻し焼き串
厳選した食べ応えのあるお肉料理をお召し上がりください。
充実した魚介メニューも
MEZZO ALL SUITE VILLASのある京都・天橋立は
豊かな魚種に恵まれた日本海に面しており、海産物もオススメ!
BBQメニューの中にも様々な形で盛り込んでおります。
中でも「アワビの踊り焼き」は見た目のインパクトも抜群ですが、何よりも活きているため鮮度抜群です。醤油を垂らして少し焦がすとアワビ独特の磯の香りと醤油の香ばしい香りが食欲をそそること間違いなし!
スキレット料理にも地物海産物を使用したものがありますが、
中でも「宮津産地魚のアクアパッツァ」のスキレットが人気を誇ります。
肉厚な宮津産地魚の美味しさはもちろん
家庭ではなかなか出せない濃厚な魚介の旨みのスープ
この極上のスープをバゲットに浸して食べるのが堪りません。
バゲットも料理と一緒にお運びしますので
具もスープも余すところなく最後の一滴までぜひお楽しみください。
是非一度グランピングBBQをお試しください
MEZZO ALL SUITE VILLASをはじめ
姉妹施設でもの人気NO.1プランとなります
ご利用プランに迷われたらぜひこのプランをご選択下さい。
一棟貸切ヴィラでの実に魅力的なご滞在をお約束致します。
【グランピングBBQプランの夕食内容】
・国産黒毛和牛ステーキ
・アンガス牛の燻し焼
・ベーコンステーキ
・天橋立産生ソーセージ
・活きアワビ
・宮津産地魚のアクアパッツァ
・日替わりスキレット
・自家農園野菜のサラダ3種のソース添え
・デザート
・バケット
※BBQコンロ、炭、機材一式は無料貸し出しいたします。
※仕入れ状況によりメニューは予告なく変わる可能性がございます。
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お問い合わせ【0772-45-1073】
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※掲載写真はイメージです