宮津・丹後の旬を味わう海の京懐石
宮津・丹後の旬を味わう海の京懐石料理
グループ施設である天橋立離宮「星音」、和食レストラン「天香」の新進気鋭の料理人が調理する料理を部屋食でお召し上がりいただけます。他の施設にはない、信頼関係と実績が可能にする「仕入力」、料理人の「技術力」、によって実現したプランです。日本海の誇る、海の幸をご堪能くださいませ。
料理内容
【夕食内容】
・国産黒毛和牛の小鍋
・活アワビの踊り焼き
・京都宮津産地魚の干物
・京都宮津産のお魚を使用した創作お造り
・京都宮津産の地魚の鮨
・自家農園野菜のサラダ
・季節のデザート
※旬の食材を使用しておりますので、メニューは予告なく変更になる可能性があります
【朝食内容】
・地魚の干物の和朝食
・お味噌汁
季節によって変わる丹後・宮津の旬をご堪能ください。
下記よりご予約いただけます。
◆旬を味わう海の京懐石・一人当たり料金◆プライベートヴィラで地物づくしの大人旅
予約はこちらから
お問い合わせ【0772-45-1073】
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※掲載写真はイメージです
